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逢甲學生的熱門用餐地點之一



豬腳炒飯 85
就炒功來說普普，飯有些濕潤
但香氣很不錯，蒜頭、蔥、濕濕的我猜還有些滷汁吧
至於豬腳則是切成1-2立方公分，事前已滷得鬆軟，大體上會有三個部分：瘦肉、油皮、筋
豬腳的好處是肥油並不是像三層肉那樣脆硬噁心或是糊化膩口，這個部位的肥油是QQ的口感。

總之這配料挺有創意、味道也還行，想試試這奇葩搭配的朋友快來吧XD

ps店裡的辣椒是辣椒醋汁，配炒飯可去油解膩，但很辣

店家位置：

A米炊飯
號, No. 341福星路西屯區台中市407
04 2452 5375















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    B級美食掃雷隊長 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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