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牛肉湯麵 70
麵體Q彈
湯頭清甜而不油膩 ,但仍能看見燉煮的碎屑證明
香料藥材的味道強烈
強勁的花椒香氣
辣度很強
小小一匙就逼得我熱汗直流、通體舒暢,夏天食慾不振時的最佳夥伴!(然而不會刺痛,可以放心吃!)
滷牛腱160
一般是給你紅燒但可跟老闆說要清燉,我覺得清燉牛腱不脫水的特性,更能使其軟爛但不失肉汁甜。
切得頗厚約兩公分,10-12塊可讓二、三人分食。
這家牛肉麵的絕配,就是紅燒湯麵配清燉牛肉喇!!
水餃 6
沒圖片因為我吃太快qwq
肉很新鮮 韭黃很香
咬開肉汁飽滿,調味也已到位
沾點醋跟香油提味就很好吃了
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