原南屯路老店遷出來啦，新增店面冷氣後用餐環境舒適多囉。
菜單
香滷鴨肉飯55
香濃醬汁滷過後再撕下，鴨肉特有的腥味和韌度都得到良好的解決。
豆干火候不錯，保持水分
生炒鴨肉羹45
鴨肉薄片爆炒，加入蒜香、高湯、筍絲，濃郁的羹裡還有淡淡的鍋氣焦香。 加入辣椒烏醋變成酸辣湯風味也是很讚。
個人吃法，在滷鴨飯吃一半會加入羹湯，燴飯的口感鮮甜滑順、一飯兩吃，別有一番風味。
鴨脆腸20
我沒認錯的話這應該是連接鴨胗的那段管子，便宜好吃的部位，又脆又香。
店家位置：
文章標籤
全站熱搜
- 6月 02 週六 201815:02
推薦[台中/南屯/萬和]福記香滷鴨肉飯-老店新開好滋味